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  • 铁观音的功效与作用

    铁观音的功效与作用铁观音是中国十大名茶之一,原产于福建泉州,属于乌龙茶。按中医理论的观点,铁观音性寒,味甘、酸,归肺、脾经,具有清热降火,健脾消脂,提神醒脑,生津利尿的功效,可用于口舌生疮、头晕困顿、记忆力下降、肥胖、小便短赤等症。铁观音中含有茶多酚、生物碱、维生素、多种氨基酸、微量元素等。现代药理学表明,其具有:一、防治肿瘤的作用。二、调节血糖的作用。三、促进脑部血液循环,增强记忆的作用。四、降血压的作用。五、抗氧化的作用。六、消臭,防龋齿的作用等。主要功效安溪铁观音是一种珍贵的天然饮料,具有

  • 铁观音属于什么茶

    铁观音属于什么茶铁观音属于青茶类,介于绿茶和红茶之间,未半发酵茶,他原产地在福建泉州安溪,大致上可以分为清香型、浓香型以及沉香型。铁观音含有较高的氨基酸、维生素等营养物质,具有养生保健的功能,能起到延缓衰老、清热降火的作用。铁观音是中国的传统名茶,属于青茶类,介于绿茶和红茶之间,是半发酵茶类。生长在海拔300~1000米,土壤ph值为4.5~6.0的红壤、砂质壤土中,独具“观音韵”。铁观音成品依照不同的制作工艺和发酵时间,可以分为清香型、浓香型以及陈香型三大类型。清香型口感较为清淡,目前市场上占有量多;浓香型口感

  • 茶叶是否逾期,从哪些方面来看

    茶叶是否逾期,从哪些方面来看铁观音(tiě guān yīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。判断茶叶是否逾期有许多的办法可以用。我们可以分类着手:1

  • 如何辨别铁观音的好坏

    如何辨别铁观音的好坏茶叶都有它本身的品质,也优劣之分,品级之分。怎样才不至于买到品质低劣的茶叶。怎样鉴别茶叶的优劣呢?一杯好茶需要具备哪些条件和尺度?  怎么鉴别茶叶的优劣?  鉴别茶叶的优劣,一般可从两大方面来鉴别:外形和内质。  茶叶鉴别之外形鉴别:主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度等几方面进行鉴别。  茶叶鉴别之内质审评:主要从茶叶香气、滋味、汤色和叶底等几方面进行鉴别。  由于这两种都是通例的茶叶鉴别方法和办法,每个品茗人的遇到的环境和感悟差异。  一杯好茶有哪些尺度?  一杯好茶,透露

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